Esprit du malte N° 1

L’esprit du malte Cuvée n°1  Il s’agit du vieillissement le plus long de la gamme avec une sélection des meilleurs fûts de la distillerie. La triple maturation s’effectue d’abord en fûts de Bourgognes Blancs, puis en fûts de Sauternes et se termine en fûts de Banyuls, ce qui confère à ce produit un bel équilibre entre la force et la puissance de l’alcool d’une part, la richesse et la complexité des arômes d’autre part. Tirage limité (environ 1000 carafes par an)